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Tag-Beschreibung Fragen mit dem Tag
@nico: aber Sie müssen wissen, welche Säure es ist, ja? Das war mein Punkt, wenn Sie haben, ein paar saure Gemüse, die Sie gehen zu müssen, eine harte Zeit zu wissen. Netzwerk Ausbreitung Zeiten sind sehr schnell. Die meisten der Zeit, es gibt keine Meinungsverschiedenheiten sowieso nicht. (Jeder schlägt vor, jeder wartet zwei Sekunden für die Verbreitung, jeder erkennt, es gibt keine wesentlichen Meinungsverschiedenheiten. Fertig.) Und das Netzwerk ist bereit zu tolerieren fehlgeschlagen Konsensus-Runde im Austausch für Geschwindigkeit 99,5% der Zeit. Außerdem, ein "Bug out" - Algorithmus ermöglicht es, die unter-performing-Knoten zu vermeiden, die Probleme verursachen. Das Netzwerk gleicht, nicht so langsam wie der langsamste Knoten (aus performance-Gründen) nicht so schnell wie die schnellsten Knoten (aus Sicherheitsgründen). @mart-ich Selbst, vor zwei Jahren. Ich erkannte mein Leben war zu sesshaft, kaufte ich eine Tür pullup bar und versucht, ein paar negative, die unter anderem (Kniebeugen, Bankdrücken, Schulterdrücken...). Das war dumm und ich habe mehrere Verletzungen, kleinere und nicht so kleine. Unter Ihnen war der Tendinitis in meine Unterarme nach dem Aufhängen an der bar. Jetzt bin ich dabei den Aufbau schrittweise und vorsichtig.

Wenn es dir wirklich ernst damit ist, berechnen Sie es.

Erstens erhalten die Makronährstoffe zählt pro 100 g Zutat, die Sie hinzufügen möchten. Zum Beispiel, Linsen haben 26 g protein pro 100 Gramm.

Zweitens Wiegen Sie alles, was Sie hinzufügen. Lassen Sie uns sagen, Sie wollen, um zu Kochen 200 g Linsen.

Dritte, berechnen Sie die Gesamtmenge der Nährstoffe, die Sie Hinzugefügt. Mit meine schöne Runde zahlen, es werden 52 g-Proteine von den Linsen.

Vierte, Wiegen die vorbereitete Schüssel. (es hilft nichts, die Summe der Rohstoffe nur, weil das Wasser verdunstet beim Kochen). Lassen Sie uns sagen Sie, dass Sie am Ende mit 700 g gekochte Linsen.

Fünfte, berechne die neue Menge protein pro 100 Gramm. 52 g protein pro 700 g Linsen macht es rund 7,4 g protein pro 100 Gramm.

Jetzt sind Sie fertig. Erhalten Sie nur eine kleine Menge der Fehler, wenn einige Nährstoffe durch das Kochen zerstört, zum Beispiel für eine maillard-Reaktion wird sowohl Proteine und Kohlenhydrate als Eingabe und produzieren Kohlenhydrate nur. Aber es ist ein sehr kleiner Fehler; die Variabilität der nährstoffgehalte zwischen Chargen des gleichen Lebensmittel sind viel größer als dieser Fehler. (Sie glaube nicht, dass jede Linse kernel auf der ganzen Welt hat genau 26% protein, richtig? Die Daten sehen Sie auf den Etiketten ist ein Durchschnitt von ein paar Messungen und die einzelnen Chargen sehr stark schwanken kann).

Beachten Sie, dass Sie können nicht dies tun, für Spurenelemente, denn viele von Ihnen sind betroffen durch das Kochen.

Auch, nicht einmal versuchen, es zu tun über die Lautstärke-Maßnahmen. Sobald Sie die mix von zwei verschiedenen Flüssigkeiten, das Volumen der Mischung ist nicht immer das gleiche wie die Summe der beiden Volumina, die Sie mit gestartet. Auch Feststoffe, Flüssigkeiten absorbieren kann, ohne deren Volumen viel, etc.

Und natürlich muss man das separat für jedes Rezept, um einen angemessenen Grad an Genauigkeit. Sie können sich nicht einfach darauf verlassen, dass Linsen gekocht in reinem Wasser absorbieren die gleiche Menge Wasser wie Linsen gekocht in einem, sagen wir, saure Suppe mit Tomaten-Saft.

Wenn Sie immer noch denken, das alles ist es Wert, gehen Sie voran und es tun. Die meisten Menschen brauchen nicht wie eine minute die Kontrolle über Ihre Ernährung, vor allem, wenn Sie Kochen sich von selbst und man weiß (in etwa) das, was in Ihren Mahlzeiten.